東京経済大学

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山本聡ゼミ生が地域でイベントを開催~ホットケーキミックスで野菜を食べよう!~

[2018.11.22]

11月18日(日)、経営学部山本聡ゼミナール食育班による第3回TAMATEHACOイベント「ホットケーキミックスで野菜を食べよう!」が、カフェといろいろびよりにおいて開催されました。

様々な年代の参加者が、学生が考案した地域の野菜を使用したレシピで調理をしました。炊飯器で作るケーキや蒸しパンなどが出来上がり、楽しくおいしく野菜を食べることができました。

次回は、12月2日(日)イベントで使用した野菜の収穫体験を開催予定です。

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