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中村忠司コミュニケーション学部教授が日本フードツーリズム学会の会長に就任

主に観光に関する研究をしている東京経済大学コミュニケーション学部の中村忠司教授が、日本フードツーリズム学会の会長に就任しました。

日本フードツーリズム学会は、前身のフードツーリズム研究会から数えると12年目を迎える学会です。 毎年2月の研究大会の他にセミナーや海外視察、日中韓の「東アジア美食・文化・観光国際フォーラム」など フードツーリズムに関する様々な研究活動を行っています。