【展示】「食に関する本」(1階ブックウォールD/右2列)

[2019.11.18]

図書館1階ブックウォールD/右2列で、選書展示「食に関する本」を展開しています。
こちらのコーナーは、専門や学部の枠を超えて6名の先生方に"おすすめの食に関する本"を選んで頂き、推薦文を添えて展示しています。(貸出期間は2週間です)

~~~~~展示コーナータイトルより~~~~~

「どうせ毎日三回食べなきゃいけないなら、少しでも満足のいく食事をしたい」というのが、貧乏性な私のモットー。

 おいしいものを口に入れたい。心地よい人と食べたい。できれば出来合いを買うのではなく料理をしたい。なんなら自分の作った食べ物をおいしいと言ってもらいたい。

 そんな食(への)欲がありすぎて、気づけば食に関する本を愛読していました。五感はもちろん、知性でも食を味わえれば言うことなし。実りの季節を楽しむ本を紹介します。

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企画  :相澤伸依先生 

選書協力:高津秀之先生、寺田佳孝先生、中村豪先生、松永智子先生、安田宏樹先生

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